Определян като супер храна, еликсир и пълноценна на витамини и минерали продукт тахана от векове се ползва като добавка към храната ни. Определено дори една минимална доза може да окаже благоприятно въздействие върху организма ни и да стимулира естествените имунозащитни процеси. На пазара обаче се предлагат разнообразни видове тахани и от тук възниква въпроса „Кой да изберем?“. Ако търсите по-бюджетно решение то слънчогледовия тахан се оказва вашето вкусно и полезно средство, което да консумирате с удоволствие и да повишите здравословния статус на организма си.
Ползите от употребата на слънчогледов тахан са много и специалистите дори препоръчват да се употребява сутрин като едно от средствата за подобряване функцията на стомашно чревния тракт. Така, че ако страдате от нарушена обмяна на веществата то с помощта на слънчогледовия тахан ще влезете в ритъм и подутия стомах и тежестта бързо ще изчезнат като неприятни симптоми.
Това, което отличава слънчогледовия тахан от останалите, които откриваме на пазара е неговия по-тъмен цвят и по-тежък вкус. Въпреки, че е с повишено съдържание на мазнини тахана от слънчоглед е не по-малко приятен и вкусен, но внимавайте с дозите, които приемате. Богат на магнезий, фосфор, омега 6 и омега 9 мастни киселини тахана е супер храна, която ще повиши тонуса и мозъчната функция, но при неконтролиран прием можете да повишите теглото си и това да доведе до напълняване. Така, че ако основната ви цел е подобряване на здравословното състояние то не приемайте твърде големи дози от сусамовия тахан, а се ограничете до 2-3 супени лъжици.
Този вид тахан е изключително пълноценна хранителна добавка, която реално може да се ползва от лица в различни възрасти, както и бременни жени. Наред с вкусовите качества на продукта и имунозащитната му роля няма как да не оценим и огромните ползи, които получават опорно-двигателната система, подобряването на сърдечно –съдовата система и намаляването дори на риска от остеопороза. Ако усетите меланхолия, депресия или отпадналост не посягайте към аптечката, а просто се енергизирайте с лъжичка храна за мозъка, а именно слънчогледов тахан.
